OCENJEVANJE VIN V VINOGRADNIŠKEM DRUŠTVU SVETI ŠTEFAN 2024

V Vinogradniškem Društvu Sveti Štefan smo na Jožefovo, 19.3.2024, pripravili in izpeljali najpomembnejši dogodek v našem letnem koledarju - ocenjevanje vin, ki je prineslo obilico lepih ocen, raznolikosti okusov in seveda, zmagoslavja.

Letnik 2023 je bil za vinogradnike zelo zahteven. Na splošno so vina sveža, lepo sadna v vonju, po večini suha in zmerno alkoholna, saj leto ni nudilo ravno bogatih sladkorjev.

Petčlanska ocenjevalna komisija je, pod vodstvom Tadeje Vodovnik Plevnik, strokovno in predano ocenila 31 vzorcev, ki so jih prispevali člani našega društva. Med temi vzorci je bilo 27 belih in 4 rdeča vina, s katerimi smo raziskovali pestrost in kakovost našega vinorodnega območja. Najštevilčnejše so vinogradniki dali na ocenjevanje belo zvrst, od sort pa laški rizling, renski rizling, sauvignon, chardonnay, rumeni muškat, kerner, traminec, od rdečih pa je bila najbolj zastopana modra frankinja.

Vsak vzorec je bil natančno preizkušen in ocenjen glede na številne kriterije, vključno z okusom, aromo, barvo in strukturo. Ocenjevalci so izločili 2 vzorca, ki nista ustrezala kriterijem.

Povprečna ocena vseh vzorcev je bila 18,05. Naziv prvak sorte bela zvrst prejme družina Golob, ki je za svoje vino prejela oceno 18,10. Za najboljše vino med vsemi ocenjenimi-naziv šampion, pa je dobila izjemna modra frankinja, z oceno 18,30, ki jo je pridelal vinogradnik Jože Artnak. Njegovo vino je navdušilo ocenjevalno ekipo s svojo kompleksnostjo, bogato aromo in izjemnim okusom, kar je prineslo zasluženo zmago.

Ob tej priložnosti bi radi čestitali vsem sodelujočim vinogradnikom za njihov trud in predanost pri ustvarjanju odličnih vin ter zahvalo vsem, ki so prispevali k uspehu in izpeljavi dogodka.

Ocenjevanje vin v Vinogradniškem društvu Sveti Štefan je priložnost, ki nam predstavi kakovosti našega lokalnega vinarstva in poudari pomen sodelovanja ter skupnega navdušenja nad vrhunskimi lokalnimi vini. V društvu že z nestrpnostjo pričakujemo kaj bo ponudil letošnji letnik v naslednjem letu pa bomo ponovno združili moči in preverilo odličnost letošnjega letnika in našega vinorodnega okoliša.

Čestitke še enkrat članu vinogradniku Jožetu Artnaku za šampiona in vsem sodelujočim za njihov prispevek k uspehu ocenjevanja vin!

 431398537 1121460658882698 4411004463714601782 n1432472306 311197681629457 1420798215948082044 n432389969 395709199872483 4104856869986549166 n 431808371 327531533639175 4633268527147732724 n

 

Za optimalno delovanje spletne strani uporabljamo piškotke.

- podrobne informacije..

- pravna podlaga (ZEKom-1)

- smernice informacijskega pooblaščenca

  Sprejemam piškotke.
EU Cookie Directive Module Information